Το ατμοδοχείο εξασφαλίζει την παροχή ατμού στην κατανάλωση όταν η ζήτηση είναι μεγαλύτερη από την ατμοπαραγωγική ικανότητα του ατμολέβητα εκείνη τη στιγμή.

Πρόκειται λοιπόν για ένα χαλύβδινο δοχείο πίεσης, μονωμένο, το οποίο περιέχει νερό και ατμό υπό πίεση. Το δοχείο είναι περίπου μέχρι τη μέση γεμάτο με κρύο νερό, ενώ ατμός διοχετεύεται από τον ατμολέβητα μέσω μία ‘’φλογέρας ατμού’’ στο κάτω μέρος του δοχείου.

Χρησιμοποιείται σα δοχείο αποθήκευσης ενέργειας ιδιαίτερα σε βιομηχανίες που έχουν απότομες ζητήσεις ατμού (peak steam-demands)

Το ατμοδοχείο (ως συσκευή παραγωγής ατμού) υπάγεται στην κατηγορία των ατμολεβήτων και ως εκ τούτου υπολογίζεται με βάση το ευρωπαϊκό πρότυπο ΕΝ 12953